| 1° Período | Carga Horária |
| Bioestatística | 40h |
| Biofísica | 40h |
| Bioquímica: Estrutura das Biomoléculas e Metabolismo | 60h |
| Comunicação e Expressão | 60h |
| Deontologia, Ética e Legislação da Medicina Veterinária | 40h |
| Desenvolvimento Pessoal e Trabalhabilidade | 60h |
| Economia Rural | 40h |
| 2° Período | Carga Horária |
| Anatomia Descritiva dos Animais Domésticos | 80h |
| Embriologia Veterinária | 40h |
| Fisiologia Veterinária Básica | 60h |
| Genética Veterinária Básica | 40h |
| Histologia Animal Básica | 60h |
| Microbiologia Básica | 60h |
| 3° Período | Carga Horária |
| Anatomia Topográfica dos Animais Domésticos | 80h |
| Fisiologia Veterinária Avançada | 60h |
| Histologia Animal Avançada | 60h |
| Metodologia da Pesquisa | 60h |
| Parasitologia Veterinária | 60h |
| Zootecnia Especial Básica | 60h |
| 4° Período | Carga Horária |
| Administração Rural | 40h |
| Agrostologia e Forragicultura | 40h |
| Ética e Cidadania | 60h |
| Imunologia Veterinária | 60h |
| Patologia Geral e Técnicas de Necrópsia dos Animais Domésticos | 80h |
| Tópicos Integradores I (Medicina Veternária) | 40h |
| Zootecnia Especial Avançada | 60h |
| 5° Período | Carga Horária |
| Anestesiologia Veterinária | 60h |
| Ecologia Básica e Conservacionismo | 40h |
| Empreendedorismo | 60h |
| Farmacologia | 60h |
| Nutrição Animal | 60h |
| Patologia Clínica Veterinária | 40h |
| Patologia Especial dos Animais Domésticos | 40h |
| Semiologia Veterinária | 60h |
| 6° Período | Carga Horária |
| Bacterioses dos Animais Domésticos | 40h |
| Diagnóstico Por Imagem na Medicina Veterinária | 60h |
| Doenças Parasitárias dos Animais Domésticos | 40h |
| Epidemiologia e Planejamento em Saúde Animal | 40h |
| Responsabilidade Socioambiental | 60h |
| Técnica Cirúrgica Veterinária | 60h |
| Tópicos Integradores II (Medicina Veterinária) | 40h |
| Viroses dos Animais Domésticos | 40h |
| 7° Período | Carga Horária |
| Clínica Cirúrgica Veterinária | 80h |
| Fisiopatologia da Reprodução | 80h |
| Inspeção de Ovos, Mel e Pescados | 40h |
| Melhoramento Animal | 40h |
| Sociologia e Extensão Rural | 40h |
| Tecnologia da Carne e Produtos Derivados | 60h |
| Tecnologia do Leite e Produtos Derivados | 60h |
| 8° Período | Carga Horária |
| Aquicultura | 40h |
| Clínica Médica dos Caninos e Felinos | 80h |
| Inspeção de Carne e Produtos Derivados | 60h |
| Inspeção de Leite e Produtos Derivados | 60h |
| Obstetrícia Veterinária | 60h |
| Saúde e Manejo dos Animais Silvestres | 40h |
| Tópicos Integradores III (Medicina Veterinária) | 40h |
| 9° Período | Carga Horária |
| Biotécnicas da Reprodução | 60h |
| Clínica Médica e Terapêutica dos Equinos | 80h |
| Clínica Médica e Terapêutica dos Ruminantes | 80h |
| Higiene Veterinária e Saúde Pública | 40h |
| Produção e Sanidade de Aves e Suínos | 60h |
| Projeto Experimental (Medicina Veterinária) | 40h |
| Toxicologia Veterinária | 40h |
| 10° Período | Carga Horária |
| Estágio Supervisionado (Medicina Veterinária) | 400h |
| Tópicos Integradores IV (Medicina Veterinária) | 40h |
| Trabalho de Conclusão de Curso (Medicina Veterinária) | 40h |
| Disciplinas Optativas | Carga Horária |
| Língua Brasileira de Sinais – Libras (Disciplina Optativa) | 40h |
| Optativa I | 60h |
| Optativa II | 60h |
| Optativa III | 60h |